1.0BrainWastehttps://brainwaste.cafeblog.huPéter Hummelhttps://brainwaste.cafeblog.hu/author/hummelpetterhotmail-com/<p>Nos nézzük!</p> <p>Összeszedem gondolataimat, így kép még nem lesz, de majd igyekszem pótolni.</p> <p>Tehát kezdődjék emlékezetből, már ha nem csal, márpedig elég szita.</p> <p>Első próbálkozás egy sütőtökkel esett meg.</p> <p>Akkor vegyünk 1 közepes sütőtököt (sonkatök)</p> <p>kb. 30-40 dkg darálthúst</p> <p>só, bors (lehet cayenne-i, ha valaki szereti a csípőset)</p> <p>és fahéj :) ízlés szerint!!!</p> <p>Kevéske füstölt sajt, vagy SOK! :) Mert a sajtból sosem elég!!!</p> <p>Kapard ki a tök belsejét, csak úgy ímmel-ámmal, mert majd megy bele a darálthúsba. (de akár a rizsbe is keverhető, ha azt szánjuk köretnek)</p> <p>A darált húst kissé megpirítjuk, fűszerezzük, esetleg kevés mézet csurgatunk hozzá, de a fahéjtól amúgy is édeskés lesz! Tömd ki vele a tököt, aztán takard be a reszelt füstölt sajttal és már sülhet is! (sajtot lehet keverni a töltelékbe is) Elkerülvén hogy páncélos legyen a végeredmény, sajt nélkül kezd el sütni, azt csak a vége előtt rakd rá! Mondjuk úgy a hamvasztás utolsó 10-15 percére!</p> <p>Sajnos nem tudom hány fokon meddig sütöttem, elég rég volt az eset, nézzétek el nekem, és hogy mi az étel neve, hát adjatok neki valamit! :)</p>rich