{"version":"1.0","provider_name":"BrainWaste","provider_url":"https:\/\/brainwaste.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e9ter Hummel","author_url":"https:\/\/brainwaste.cafeblog.hu\/author\/hummelpetterhotmail-com\/","title":"Baconbe tekert szarvas sz\u0171z","html":"<p><img class=\"alignnone size-medium wp-image-35\" src=\"https:\/\/brainwaste.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/szarvas1-300x180.jpg\" alt=\"szarvas1\" width=\"300\" height=\"180\" \/><\/p>\r\n<p>P\u00e1r bar\u00e1ttal \u00f6ssze szoktunk \u00fclni, amolyan f\u0151z\u0151s dum\u00e1l\u00f3s estre, v\u00e9gre ter\u00edt\u00e9kre ker\u00fclt a VAD!\u00a0Az eg\u00e9sz teljes improviz\u00e1ci\u00f3 sz\u00fclem\u00e9nye lett, \u00edgy ut\u00f3lag azt mondom, eg\u00e9sz j\u00f3 lett els\u0151re, de b\u00e1nhattam volna b\u00e1trabban is a f\u0171szerekkel!<\/p>\r\n<p>Ami kell hozz\u00e1!<\/p>\r\n<p>-1-1,5kg szarvas sz\u0171z<\/p>\r\n<p>-kb 12 szelet bacon\u00a0(H\u00fas m\u00e9ret\u00e9t\u0151l f\u00fcgg)<\/p>\r\n<p>-7 gerezd fokhagyma\u00a0(T\u00f6bb is lehetett volna! :))<\/p>\r\n<p>-1 j\u00f3 mar\u00e9k bor\u00f3ka bogy\u00f3<\/p>\r\n<p>-S\u00f3<\/p>\r\n<p>-Bors meg m\u00e9g egy kev\u00e9s durv\u00e1ra \u0151r\u00f6lt is!<\/p>\r\n<p>-V\u00f6r\u00f6sbor<\/p>\r\n<p>Ahogyan csin\u00e1ltam, mint egy amat\u0151r, lehet p\u00e1r szaki agyv\u00e9rz\u00e9st kap t\u0151le!<\/p>\r\n<p>J\u00f3l h\u00e1rty\u00e1zd le a h\u00fast, hogy ne r\u00e1ntsa majd \u00f6ssze elk\u00e9sz\u00edt\u00e9sn\u00e9l!<\/p>\r\n<p>Mehet egy l\u00e1bosba, s\u00f3val, borssal, eg\u00e9sz (kett\u00e9 v\u00e1gott) fokhagym\u00e1val, \u00e9s egy j\u00f3 mar\u00e9k bor\u00f3kabogy\u00f3val! Ut\u00f3lag azt mondom, mehet bele p\u00e1r deci v\u00f6r\u00f6sbor is! Lass\u00fa t\u0171z\u00f6n f\u0151ztem 2 \u00f3r\u00e1t! Lehet nem kellett volna, de f\u00e9ltem, hogy nem fog megs\u00fclni, \u00e9s sz\u0171k\u00f6s volt az id\u0151! De ezt a szakik jobban tudj\u00e1k!<\/p>\r\n<p>2 \u00f3ra rotyogtat\u00e1s ut\u00e1n lekapcsoltam a t\u0171zhelyet, \u00e9s m\u00e9g kb 4 \u00f3r\u00e1t hagytam \u00e1llni a l\u00e9ben!<\/p>\r\n<p>J\u00f6het a tepsi, burva borssal csin\u00e1ltam egy lightos k\u00e9rget a h\u00fasra, majd betekertem baconbe! Lefedtem aluf\u00f3li\u00e1val, \u00e9s m\u00e1r mehtett is a 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be \"sal\u00fa-f\u00f6l\u0171\" :) , 1 \u00f3r\u00e1ra! Ja, \u00e9s a lesz\u0171rt lev\u00e9b\u0151l mell\u00e9 sz\u00f3rtam a fokhagym\u00e1t, \u00e9s a bor\u00f3kabogy\u00f3t!<\/p>\r\n<p>F\u00f3lia le, \u00e9s m\u00e1r csak locsolgattam v\u00f6r\u00f6sborral, kb m\u00e9g f\u00e9l \u00f3r\u00e1!<\/p>\r\n<p>Na! Egyetek egy j\u00f3t! Ak\u00e1rmivelb\u00e1rmivel, mi szt\u00e9k krumplival toltuk! Dobjatok mell\u00e9 m\u00e9g egy kis barna m\u00e1rt\u00e1st, vagy \u00e1fonya lekit, esetleg p\u00e1roltk\u00e1poszt\u00e1t! Meeee ig\u00e9nyli! :D<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/brainwaste.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/szarvas1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}