Mmmmm…
Végy egy jó nagy darab, amolyan Tom&Jerry-s húst! Bőröset!!!
Pácnak, keverj össze szójaszószt, friss reszelt gyömbért, chili, vagy Tabasco szószt, és reszelj bele narancshéjat (én bele facsartam egy fél narancs levét is). Mennyiség, a hús méretétől függ!!! Pácold be a húst, aztán tedd egy időre a hűtőbe, had pihenjen!
180 fokos sütőben alufólia alatt szaunáztasd cirka 40 percet, majd gyakori locsolgatás kíséretében süssed készre!
Szerintem saláta a legjobb hozzá, azt meg össze lehet dobni, abból ami otthon van, ha van!
Jó étvágyat!